Disponemos de 4 tipos de catas diferentes para que puedas escoger la que mejor se acerque a ti. Para concertarlas puedes mandarnos un formulario de contacto.
CATAS EXPRESS
Consiste en quedar con su grupo de amigos (grupos reducidos de entre 4 y 8 personas en horario de tienda), y venir al Celler Castañé a hacer una cata de vinos naturales (blancos, tintos, cavas, espumosos, ... ) La duración de la cata será de 1 hora aprox. y estará conducido por nuestro sommelier.
- Horario: (miercoles, jueves o viernes de 20:00-21:00)
- Cata de 4 vinos (blancos, tintos, cavas o espumosos), propuestos por nuestro sommelier .
- Precio: 15€/persona
( En esta modalidad no Hay comida)
CATA CONVENCIONAL:
Hacer una cata de vinos de los que ya están concertados, nos visitan propietarios y enologos de diferentes bodegas, para hacer una explicación de sus vinos, muy interesante para conocer nuevos vinos y regiones vitivinicolas, las catas normalmente son el primer viernes de cada mes, después de esta y de forma opcional hay una cena.
La cata cuesta 15,00€/pers. y la cena son 20,00€/pers y consta de quesos, embutidos,….etc. Las catas son grupos reducidos, entre 10-15 personas, un ambiente muy familiar y agradable.
Mediante redes sociales, mails o Whatsapp, vamos informando de los dias de las catas.
CATA QUESOS:
Hacer una cata Maridaje de quesos, esta consta de 3 copas de vinos (un espumoso, un blanco y un tinto), con 1 bandeja de quesos artesanos de leche cruda ( por persona), acompañado de sus tostaditas. La cata se hace en horario de tienda y previa reserva,
- Horario: (miercoles, jueves o viernes de 19:00 a 21:00)
- Cata de 3 vinos (blancos, tintos, cavas o espumosos), propuestos por nuestro sommelier
- Bandeja de 6-7 quesos de leche cruda artesanos (por persona)
- Precio: 28€/persona
CATA VERMUTH:
Es una cata pensada para un sábado o un domingo al mediodía, de manera informal, la cata consta de 1 copa de "Minguet" ( es un aperitivo exclusivo del Celler Castañé), una tapa de anchoas, una tapa de berberechos, tapa de aceitunas gordal, tapa de mejillones picantes, dados de queso curado.
- Horario: (sabado o domingo de 12:00 a 14:00)
- Precio: 19€/persona